Der Herbst ist der Monat der Ernte. Mit dem Erntedankfest wollen die Menschen ihre Dankbarkeit für den Ertrag in Landwirtschaft und Gärten ausdrücken. Sie erinnern dabei auch an den engen Zusammenhang zwischen Mensch und Natur. Die Tradition, ein Erntedankfest zu feiern, ist auch in anderen Ländern bekannt. In den USA wird beispielsweise wie am vierten Donnerstag im November Thanksgiving gefeiert. Dabei gedenken die Amerikaner der ersten Ernte ihrer Pilgerväter.
Der Diebstahl
Als Hobbylandwirt habe ich vor acht Wochen unsere letzte Ernte eingebracht. Die Mühen von Monaten körperlicher Arbeit werden durch eine reiche Ernte entschädigt. Umso enttäuschender ist, wenn man zum Einbringungstag feststellt, dass Tage zuvor ein Teil der Ernte gestohlen wurde.
Verbesserte Anordnung der Beete
Die ersten Verluste haben wir bereits Wochen vor dem finalen Erntetag festgestellt. Der seit Jahren gehegte und gepflegte Lavendelstrauch hatte es zu einer stattlichen Größe gebracht. Die Anordnung der Gemüse, Kräuter- und Blumenbeete war so gewählt, dass die Bienen und Hummeln die optimale Abwechslung zwischen den einzelnen Beeten bei ihren Flügen hatten. Damit konnten wir nicht nur unseren Ernteertrag steigern, sondern auch die Blumen blühten besonders lange aufgrund der häufigen „Massage“ der Blüten durch die Insekten. So auch der Lavendelstrauch, der noch im Oktober blühte.
Enttäuschung und Hoffnung
Eines Tages jedoch waren die meisten Blüten zu unserer Verwunderung abgeerntet. Irgendjemand hatte sich an unserem Lavendelstrauch zu schaffen gemacht. Die Enttäuschung war groß, die verbleibende Ernte aber für unsere eigene Kosmetikproduktion noch ausreichend.
Umso trauriger sind wir nun, dass der ganze Strauch gestohlen wurde, da nun auch nächstes Jahr nicht mehr geerntet werden kann. Drei Jahre intensive und fürsorgliche Hege und Pflege und dann Diebstahl.
Unsere Hoffnungen ruhen nun auf den Ablegern, die wir nebenher auf unserem Balkon großziehen.
Guter Ernteertrag 2020
Insgesamt hatten wir das erfolgreichste Erntejahr seit dem Beginn vor 10 Jahren. Jedes Jahr gelingt es uns, durch eine veränderte Anordnung der Gemüsebeete neuen Erkenntnisse zu gewinnen und kontinuierliche Ertragsverbesserungen zu erzielen. Natürlich hat das Wetter einen wichtigen Einfluss auf die Ertragslage einzelner Gemüsearten. Der Mix aus Kräutern, Blumen und Gemüse hilft, während der Anbauzeit diese Produkte weniger einkaufen zu müssen und damit den eigenen Return On Investment zu verbessern.
Hege und Pflege
Ganz entscheidend sind die ersten Wochen nach der Pflanzung. Schutzvorrichtungen gegen Kälteeinbrüche, eine ausreichende Bewässerung und regelmäßiges Jäten sind die Garanten für einen guten Ertrag.
Später konzentriert sich vieles nur noch auf die angemessene Bewässerung.
Tipp für Business Angels
Diese Erfahrungen sind 1:1 auf das Ökosystem der Startups zu projizieren. Die Gefahr, dass die Idee eines Gründers kopiert und erfolgreicher wird als das Original, ist immer möglich. Dies sollte Investoren und auch Gründer nicht abhalten, offen zu kommunizieren und dadurch Feedback zu erhalten. Für den Business Angel ist eine ausgewogene Balance an technologisch unterschiedlich ausgerichteten Startups die Basis, um erfolgreich in VC zu sein. Je früher das Finanzierungsstadium, desto mehr müssen die Startups umsorgt werden. Wenn man dies verpasst, dann ist das Scheitern wahrscheinlicher, obwohl das Produkt (die Saat) gut ist. Später in der Wachstumsphase ist Liquidität (Bewässerung) die wichtigste Zutat.
